Ostibit - en favorit för alla ostälskare

I Triangelns köpcentrum i centrala Malmö ligger denna trevliga ostbutik. Med över tvåhundra sorters ostar i sortimentet och Malmös godaste ostkaka, har man snabbt blivit ett välbekant namn bland stadens ostälskare.
Eva Brandt köpte butiken för ett år sedan, men butiken har funnits i köpcentrat sedan invigningen av detta. Eva har en lång erfarenhet av olika områden inom detaljhandeln, men det var efter att hon hjälpt till i en väninnas ostbutik som Evas eget ostintresse väcktes.
Eva berättar att ost är något man lär sig genom erfarenhet. Mycket kunskap kan man läsa sig till, men den allra bästa kunskapen får man genom möten med de trevliga kunderna som kommer och handlar i butiken. 
 
Ostibit har över tvåhundra sorters ost i sortimentet, och säljer dessutom marmelad och kex tänkta att avnjutas till ostarna. Den största delen ostar består av europeiska ostar som köps in från leverantörer som Falbygden, Syddelikatesser, Cheesetrade och Latticini. Men Eva tillverkar även många egna ostar efter kundernas önskemål.
Populärast är traditionella ostar som herrgårds- och prästost, men många kunder är också nyfikna på att pröva ostar som de sett Tina använda i sitt matprogram i TV. Evas egna favorit bland ostarna är en fransk Lechistera som tillverkas av en blandning mellan får- och getmjölk.
 
De flesta kunderna är privatpersoner men även en hel del företag handlar hos Ostibit, till exempel en ostkorg att ge bort till de anställda vid någon av årets alla högtider. De blir också allt vanligare att folk beställer ostkorgar som en present till goda vänner när man blir bortbjuden eller vid födelsedagar.
 
Eva har som mål att alla kunder ska vara nöjda med utbudet och den service som erhålls hos Ostibit. Butiken ska erbjuda olika alternativ på ostar, och kunna tipsa om ett gott vin som passar till. Med sitt brinnande intresse, ett bra läge, personlig service och en stilrent och trendigt inredd butik och det stora utbudet kan Eva fortsätta att se fram emot en ständigt växande skara nöjda kunder.

Ostibit

Bransch:
Detalj

Telefon: 040-122309

Adress:
Ostibit
Södra Förstadsgatan 41
21143 MALMÖ

| 13 SENASTE FÖRETAGEN